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本周猪肉价格走势分析:毛猪积压严重

来源:养猪人必看 www.akfvve.com.cn 发布时间:2020-04-15

  本周(2020年4月4-4月10日),新发地市场白条猪的价格在周前期有所反弹,周后期持续归落。

  4月10日,新发地市场白条猪批发均匀价是19.63元/斤,比4月3日的20.25元/斤下降3.06%;比3月10日的21.50元/斤下降8.70%;比2019年4月10日的9.28元/斤上涨111.53%。周环比显然下降;月环比大幅下降;年同比大幅上涨。上周末价格同比上涨112.04%,本周同比涨幅略有收窄。

  本周,白条猪攘Ⅸ上市量为1082.43头,比上周(3月28-4月3日)的1010.86头增添7.08%;比前2周(3月21-27日)的1007.71增添7.41%;比前3周(3月14-20日)的961.57头增添12.57%;比前4周(3月7-13日)的988.71头增添9.48%。

  去年同期攘Ⅸ上市量为1916.43头,年同比下降43.52%;上周同比下降44.73%,本周同比下降的幅度略有缩小。

  本周白条猪批发的最高价是20.63元/斤(4月5日),比上周的21.88元/斤下降5.71%;本周的最低价是19.63元/斤(4月10日),比上周的20.25元/斤下降3.06%。最高价比最低价高出5.09%,上周是8.05%,本周肉价波动的幅度比上周显然收窄。

  本周的最高价浮现在周前期,最低价浮现在周后期,表明肉价在周前期浮现上涨,周后期归落。

  本周肉价走势总体上表现出稳中有落的态势。周前期价格略有上涨,随后就是徐徐下降。从周内的最高价、最低价的表现来看,最近几周都是逐渐下降的,每周最高价的环比是下降的,最低价的环比也是下降的,下降的幅度并不很大,基本上表现出稳中有降的走势,也是波动下行的走势。其中本周的最低价低于上周的最低价,上周的最低价是春节过后的最低价,本周又是春节过后的最低价。

  3月中旬以后,肉价是波动下行的,造成价格下行的主要缘故有3个:

  1、毛猪积压严重

  最近几周,我们总是强调白条猪的单重过大,而且在不断增添,上周我们曾经谈到:陷入3月份以后,“市场上销售的白条猪,单重普遍偏重,有不足10%的单重低于90公斤/头;有70%的单重在90-100公斤/头之间;有约20%的单重超过100公斤/头,最重的可以达到130-140公斤/头。本周,原来单重集中在90-100公斤/头之间,现在已经增添到100公斤/头左右,毛猪压栏的光阴越长,毛猪的单重越大”。目前,多地养殖场积压了大批单重过大的毛猪,这些毛猪大部分已经属于肥猪系列,在气温逐渐升高以后,肥猪会被消费者排斥,销售会浮现一定程度的压力。本周肉价下降,主要是这批单重过大的白条猪陷入市场,销售的速度放缓,对肉价进行了打压。

  在这些大体型毛猪没有被市场消费尽毕之前,毛猪价格承压是不争的事实。所以,近期肉价波动下行是主旋律;

  2、需求还没有尽全恢重

  目前的攘Ⅸ上市量大幅度地低于去年同期,除了毛猪产能还没有尽全恢重的缘故以外,还有需求相对疲软的缘故。事实上,每年春节过后,都会陷入肉类消费的淡季,但是今年的淡季,比去年同期还要“淡”,主要缘故就是餐饮企业还没有尽全恢重,学校也没有尽全开学,一部分企事业单位采取的居家办公的形式,单位食堂也没有尽全重工。所以,近期肉类消费基本上是以零散消费为主,集团消费没有形成。需求不振,对肉价实际上也形成了打压。

  需求阶段性疲软,对毛猪产能的恢重是有利的,有使得肉价失去了上涨的动力;

  3、对后期价格的预期降温

  陷入3月份以后,毛猪的产能正在恢重,政府相关部门也踊跃向市场投放存储肉,毛猪销售又浮现一定程度的弱化,使得一些养殖场对后期肉价的高预期逐渐降温,毛猪的价格集体上也表现出稳中有降的态势。

  所以,在上周的《每周动态》中我们说道:“从现在开始,毛猪价格陷入波动下行通道是正常走势,下降的幅度会有时大一些,有时小一些;下降的速度会有时快一些有时慢一些罢了”。也曾经谈到:“在今年下半年,肉价的走势很约摸实现‘十字交织’。现在看来,这种‘十字交织’很约摸在今年10月或者9月实现”。

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